Всё хорошо, только вот готовить же надо))) А голова уже не варит, что бы такого-эдакого приготовить, чтобы и вкусно и на завтра хватило)))) Мясные тефтели в молочном соусе Ингредиенты:
Тефтели: фарш (свиной) 300 г рис полуготовый 3-4 ст л лук 1-2 шт соль и перец по вкусу вода холодная 50 - 80 мл
Соус: молоко 400 - 500 мл мука 1 ч л с горкой сливочное масло 1 ч л соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой). Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до красивой золотистой корочки с 2х сторон (не до готовности). Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, перемешать, влить молоко, хорошо размешать, чтоб не было комочков. Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая. В конце посыпать зеленью. Гарнир любой.
Снять квартиру в Питере без агентов: нашел сам – помоги другому Сайты, которые я мониторил, пока искал квартиру (некоторые закладки заточены под двухкомнатные квартиры, обращайте внимание). Конечно, почти везде есть риск натолкнуться на агентов, так что если вы позвонили, а там агент, то оставьте на сайте какой-нибудь комментарий, чтоб другие не звонили лишний раз. (За основу взял список с ЖЖ, немного дополнил.)
Кажется я разгадала секрет не_общения на работе. Просто все сидят, уставившись в интернет и типа они заняты. А у нас в пожарке не было интернета, вот все и общались))))) Мне конечно "подарили" навороченный комп, но так ничего к нему и не подключили. Там даже Косынки нет! Ужс! Ужс! Ладно хоть коллега свалил куда-то и можно воспользоваться его ноутом. Правда напротив меня сидит начальник отдела и прям по-настоящему работает... Наверно, ему на нравится, что я ничего не делаю. А что мне делать то?! Моя работа зависит от звонков во-первых, а во-вторых от ГИПа, который доооолго рассматривает проекты =/ И я бы не сказала, что мне не нравится здесь, но в то же время...мне опять скучно =(( Поскорее бы какие нибудь занятия по ПТМ начать вести... Хоть один день веселья в неделю...
Вчера Джон признался, что таки почитал мой дневник. Я в шоке! Блиииин, я ж там столько всякой фигни понаписала и про него, и про Макса, про меня... Ааааа, да я ж вообще про всё здесь писала! О_о И как так я закрыть его забыла... Ахахха, хорошо хоть некоторые записи закрыты отказались))))) Но в целом всё хорошо. Ничего меня не тревожит...пока... Кроме моего дурацкого организма =(( Я не могу нормально засыпать!!! Это ад какой-то! =((( Такая фигня у меня была только когда я реально понервничаю или сижу/лежу/сплю в неудобной позе в неудобном и непривычном месте. А тут... В принципе уже почти месяц, пора было бы и привыкнуть, но не тут то было! =((( Я даже теперь понимаю маму, почему они с Аликом на разных кроватях спят - у нее видимо такая же фигня. Надо будет позвонить, спросить. Блин... Сегодня же зайду в аптеку и куплю себе какого нибудь Персенчика или Афобазольчика... На крайняк, валерианочки... Иначе всё..капец...скоро начну беситься и срываться на ни в чем не повинном человеке. К которому с каждым днем привыкаю всё больше и больше... Опасно блин... =/
Позади 2 дня на новой работе, где мне выделили рабочее место, мощный комп с монитором в 23 дюйма и симку мтс. Ну и нагрузили всякой нужной, но упорно не запоминающейся информацией.
Впереди похоже не особо веселые и разнообразные выходные. Думаем скататься в Выборг на денек, ну и вот буквально сейчас я увидела, что ещу можно на электроне добраться в Великий Новгород. Ах, да, еще на ночную экскурсию в Пулковскую обсерваторию. С Ниной так и не встретились и у меня такое чувство. что и не встретимся... Да, насрать... Что я в самом деле бегаю то за ней...
Макс всё-таки прознал и теперь похоже не разговаривает со мной... Тоже туда же! Насрать!
Черт черт черт Уважаемое мироздание, могли бы вы промыть мне мозги или дать новые взамен сломавшихся. И разрешите вопросы с окружающими людьми, пожалуйста! Как же меня это достало... еще немножко и я начну беситься и отталкивать их от себя, а мне не хотелось бы их обижать Вариант с Максом конечно интересен и привлекателен, но нет уверенности, что это нужно и реально выполнимо, ну и придется вернуться в Че. Короче я опять запуталась. С Джоном все таки сели и поговорили. Решили, что можем попробовать, но я Максу упорно не хочу рассказывать Любовь страшная сила,особенно если она не завершилась логически
Я тут подумала...точнее смогла таки оформить мысли в слова)
Я всегда боялась отношений, тем более серьезных. Никогда не понимала, как люди вдруг начинают жить вместе и прочее и прочее. И понятное дело, всего этого боялась. А тут, хоп! И бояться уже нечего, всё как то само наладилось без предыдущего периода. Не знаю, хорошо это или плохо вот так перескакивать, но деваться то уже особо некуда))))
Я в Питере уже с сентября...набегами, но это мелочи. Так вот...мечта походить по всяческим интересным местам наконец то осуществилась! До этого я ходила только по улицам и обычным достопримечательностям. Сегодня к ним добавилось два совершенно невообразимых места) Желания загаданы... =)
Если кратко,то можно вот так в трех буквах... А если много, то нам нужно к сексопатологу Подумалось вчера про Макса. Он в Питере проездом будет в следующее воскресенье. У меня странное ощущение, что вчера ничего не вышло именно поэтому... не,там конечно еще причины были,но основная - отсутствие чувств А Макса я люблю,кто б спорил, балбеса этого...
еще подумалось, что ничего не получается из-за того, что я по-настоящему ничего и не хочу... что-то мне не хорошо...
а еще нас выселяют и поэтому нужно искать жилье... если я здесь задержусь конечно... =/
Тебе не нужна я. Подошла бы любая согласная девушка, это могла бы быть совершенно любая. Тебе нужно просто тело и ощущение защищенности, потому что ты к этому привык и не хочешь отказываться. И знаешь... Я буду с тобой некоторое время, пока нужна моя сущность. Но не забудь, что и у меня есть душа, и когда нибудь она попросится на волю...
что-то я уже устала...хотя только начала этот трудный, нудный и долгий процесс. Меня в очередной раз не взяли в ДубльГис XD Вот интересно, у них там что объявление по типу "их разыскивает милиция", только "не берите ЭТУ на работу"?????? А я так хочу у них работать, мне так нравится эта программа, ах как бы я работала...днем и ночью... Но они этого увы не хотят даже слушать... Дураки...
Вчера съездила безрезультатно на собеседование. Ну как безрезультатно, они бы и рады, наверно, были меня взять, да уж больно тратить по 4 часа в день на дорогу мне не захотелось... За 14,5 (а после испытательного срока максимум 20) это как то...не очень... =/ ***************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** интересная и оплачиваемая РАБОТА НАЙДИСЬ, пожалуйста!
Нифига себе,что обнаружилось о.О В моем новом супер-пупер распрекрасном телефоне отсутствует поддержка джипиэрэс и поэтому нет возможности получать ммс о.О внезапно...
пока моя голова занята тем, чтобы занять руки - всё хорошо и прекрасно. Как только дела сделаны и остается свободное время - накатывает такая тоска...кажется, что и не нужна нафиг никому... Хочется лечь и помереть... Или просто лежать и втыкать в потолок... Одно успокаивает, что я могу в любой момент поехать домой...и всё будет как прежде...
Да детка, это Питер )))) ладно хоть тепло, обещали дождь тьфу-тьфу, его не было. Долетела нормально, все в общем хорошо, кроме одного - я блин капец как уже скучаю :'( прям вот хоть обратно лети. Но я конечно не буду пока этого делать, поживем увидим... может еще все круто получится
Всем спасибо, всех люблю! Концерт выдался замечательным и пофиг, что я больше половины песен не знала))) Зато предконцертный час мы очень весело провели))) Давно так не смеялась! Вот послал же Боженька братцев! А вставать уже совсем скоро... Самолет в 5-50, если как всегда ничего не изменится... У меня в голове столько мыслей и идей, но ведь всё равно ничего не будет, как я напридумывала, всё будет совсем иначе... Но это уже совсем другая история))))) Еще увидимся!