где то в сети наткнулась на название и никак не могу выкинуть из головы)) Сейчас заехала в магазин, купила бананы...
буду печь!
•2 спелых банана (400 г)
•100 г сливочного масла или маргарина
•150 г сахара
•2 яйца
•2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
•250 г муки
Прошло 20 минут: мдя...мдя... так как мои любимые формочки под кексики остались у квартирантов, получилась какая то ...ерунда... По противню они размазались, хотя я их аккуратно кусоочками накладывала... Ну ладно, сейчс достану и будут у меня банановые печеньки))) Много банановых печенек)) А если будет вкусно отнесу Женьке, а то он вчера всё пирожки просил)))
Кстати, на сайте наткнулась на салатик красивый и наверно вкусный)) www.say7.info/cook/recipe/802-Gnezdyishki.html
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЗЫ: ну что я могу сказать...в качестве кексиков было бы красивее, но и лепешечки тоже вкусно)) Нямка!