не мечтай - ДЕЛАЙ
Если что - я умею печь. Просто все говорят, что готовлю я "не правильно" - без рецепта. А всё почему?Да потому, что рецепты я обычно забываю. Поэтому и приходится работать на глазок))
Тесто на любой кекс, просто чтобы не забыть))
— 2-3 яйца;
— неполный стакан сахара (примерно 3/4);
— по 2-4 ложки сметаны и (или) майонеза;
— 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом (0,5 столовой ложки);
— полпачки маргарина или масла (100 – 125г);
— 1,5 стакана муки (может потребоваться немного меньше или больше, смотря по консистенции теста).
Тесто на любой кекс, просто чтобы не забыть))
— 2-3 яйца;
— неполный стакан сахара (примерно 3/4);
— по 2-4 ложки сметаны и (или) майонеза;
— 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом (0,5 столовой ложки);
— полпачки маргарина или масла (100 – 125г);
— 1,5 стакана муки (может потребоваться немного меньше или больше, смотря по консистенции теста).
А соду гашу кипятком!